豆腐渣怎么发酵豆腐渣发酵剂 大家好，我是泽牧久远小冯，今天应大家要求简单分享下豆腐渣的发酵方法！此方法适用于所有糟渣类的原料发酵。 原料有：豆腐渣、草料发酵剂、红糖、水。 备用：麦麸。 步骤： 1、首先，我们试验下豆腐渣的水分，建议水分60%左右好，判断标准是用手抓一把，用力握成坨，指缝间感觉是湿的，但是没有水滴下来为合适。如果水分太高，就需要加适量麸皮，调成水分60%左右。 2、用适量水将红糖融化，加入草料发酵剂，搅匀后，放置20小时，将菌液激活。 3、将培养好的菌液喷洒在豆腐渣上，有条件的话，可以用人工搅拌或者搅拌机搅拌。 4、搅拌好的豆腐渣放在密封的容器里，一层层压实密封就可以。夏天5-7天、冬天10-15天就可以饲喂。 5、搅拌条件达不到的话，也可以在压实的过程中喷洒菌液。记得20公分左右就要压实一次，压实后把菌液均匀的喷洒一层即可！ 简单的说一下，若有不详细的可以来电咨询。谢谢。 豆腐渣发酵菌——泽牧久远草料发酵剂 优点： （1）泽牧久远技术后盾，发酵方法操作简单，无论您有没有经验都可以成功。 （2）发酵菌含量高，一袋可以发酵40吨物料。 （3）发酵每吨物料的成本只需要5元钱。 （4）厂家直销，保质保量 （5）单件快递发货 本品为粉末状，回去需自己激活，请严格按照使用说明，若有疑问，来电咨询。 北京泽牧久远生物科技研究院 cctv展播企业——民族品牌 草食动物营养专家 业务经理：冯志艳 电话：（早7:00--晚11点） ：2739703365（24小时） ：fzy（24小时） 快手：zmjyxiaofeng（每晚直播）